Juicer Vs. Juicer Citrus : Perbezaan utama
1. Direka untuk buah -buahan yang berbeza
Juicer (Umum):
Mengendalikan buah -buahan/sayur -sayuran yang keras & lembut (epal, wortel, saderi, beri, sayur -sayuran berdaun).
Perjuangan dengan kulit sitrus -biasanya diperlukan untuk mengelakkan kepahitan.
Juicer Citrus:
Hanya untuk buah sitrus (oren, lemon, limau, grapefruits).
Bekerja dengan rind on -extracts jus sambil meminimumkan minyak pahit dari kulit.
2. Kaedah Pengekstrakan
Juicer (Umum):
Grinds/menggabungkan keseluruhan hasil, kemudian strain pulpa (sentrifugal) atau menekan perlahan (masticating).
Mengekalkan beberapa pulpa kecuali ditapis lebih lanjut.
Juicer Citrus:
Menekan/menghancurkan bahagian buah (tiada campuran).
Secara automatik memisahkan biji & pulpa melalui penapis terbina dalam.
3. Output Jus & Tekstur
Juicer (Umum):
Menghasilkan campuran jus campuran (mis., Apple-Carrot-Ginger).
Tekstur berbeza -boleh lancar atau pulpy bergantung pada tetapan.
Juicer Citrus:
Menghasilkan jus sitrus yang tulen dan tegang (tiada pulpa kecuali secara manual ditambah kembali).
Jelas & konsisten -ideal untuk koktel, pembalut, atau OJ segar.
4. Kemudahan Penggunaan & Pembersihan
Juicer (Umum):
Lebih banyak kerja persiapan (memotong epal, kale de-q-q-)).
Lebih sukar untuk membersihkan bahagian -bahagian, perangkap pulpa, dan penapis mesh halus.
Juicer Citrus:
Hanya potong & tekan -minimal prep.
Pembersihan mudah (kebanyakannya mempunyai penapis yang boleh ditanggalkan atau bahagian mesin basuh pinggan mangkuk).
5. Bila memilih yang mana
Alat | Terbaik untuk | Paling teruk untuk |
Juicer Umum | Jus hijau, campuran pelbagai redien, minuman kaya serat. | Resipi sitrus berat (pahit, tidak cekap). |
Juicer Citrus | Lemon cepat/jus limau untuk koktel, OJ bebas benih, persediaan minimum. | Apa-apa bukan citrus (jem, pecah). |