Walaupun perkakas ini boleh digunakan untuk pelbagai jenis tugas, fungsi utamanya ialah memotong dan menghiris makanan. Mesin ini boleh mengendalikan tugas intensif buruh seperti mengisar daging dan sayur-sayuran. Tiub suapan besar mereka membolehkan kepingan bahan yang lebih besar diproses.
Mereka juga bagus untuk mengisar dan mencincang. Bilahnya tajam dan mampu menghasilkan hasil yang sangat halus. Ini membolehkan penyediaan yang cepat dan mudah. Anda juga boleh menggunakannya untuk mengisar kacang.
Terdapat juga model dengan bilah boleh balik. Sesetengahnya mempunyai tetapan kelajuan tinggi manakala yang lain mempunyai kelajuan rendah.
Kebanyakan pemproses makanan berprestasi tinggi boleh mengisar keju keras, dadu seragam blitz, dan juga doh roti pisau. Ada yang mampu mencipta emulsi seperti mayonis.
Pemproses makanan sesuai untuk membakar, kerana ia boleh membantu mengurangkan masa yang diperlukan untuk membuat pastri. Mereka juga boleh membantu anda menemui tekstur baharu. Dengan pemproses makanan, anda boleh membuat doh pizza, hummus dan pelbagai perkara lain.
Untuk sebahagian besar, mesin ini adalah murah. Walau bagaimanapun, selepas beberapa tahun penggunaan biasa, anda mungkin perlu menggantikannya. Untuk meningkatkan jangka hayatnya, dinasihatkan untuk mencucinya dengan kerap.
