Rumah / Berita / Berita Industri / Apakah pengetahuan Membeli Pengisar Kopi?

Berita Industri

Apakah pengetahuan Membeli Pengisar Kopi?

Jika anda ingin membuat kopi dengan rasa yang lebih baik, anda memerlukan yang baik pengisar kopi . Tidak seperti kopi pra-kisar, pengisar boleh memecahkan biji supaya air dapat mengeluarkan rasa.

Pengisar boleh menjadi elektrik atau manual. Versi elektrik lebih mudah. Ia mengisar kopi dengan lebih cepat, tetapi memerlukan sedikit usaha untuk digunakan. Walau bagaimanapun, ia juga memerlukan lebih banyak tenaga.

Pengisar kopi manual mengambil sedikit latihan untuk mendapatkan kisar yang sempurna. Anda perlu menggunakan berus atau goncangkan pengisar untuk mengeluarkan habuk dan zarah lain.

Kebanyakan pengisar kopi datang dengan berus pembersih. Ini membolehkan anda membersihkan bahagian dalam pengisar dengan mudah. Sesetengah model juga akan datang dengan berus yang lebih besar sedikit.

Sesetengah pengisar dibina dengan skala yang membantu anda melaraskan kekasaran pengisaran. Ini memudahkan proses pengisaran untuk pembuat bir rumah biasa.

Terdapat dua jenis utama pengisar kopi: bilah dan burr. Pengisar bilah adalah sejenis pengisar yang berfungsi pada kelajuan tinggi. Mereka tidak konsisten seperti pengisar burr. Kerana mereka berputar pada kelajuan tinggi, mereka boleh membakar kopi.

Pengisar burr mempunyai bahagian keluli bergerigi yang memotong kacang. Mereka boleh rata atau kon. Burr kon boleh membenarkan kacang menembak keluar dari pengisar, manakala burr rata lebih tahan lama.
Burr biasanya diperbuat daripada keluli atau seramik. Keluli lebih murah. Tetapi seramik lebih tahan lama.