Kapasiti pemecah ais pengisar meja bergantung pada kekuatan motor, kelajuan dan bentuk bilahnya, sebagai tambahan kepada peraturan kerja mesin. Secara umumnya, pengisar meja mempunyai kuasa yang berkurangan dan kelajuan bilah yang lebih perlahan, jadi kapasiti pemecah aisnya boleh menjadi lebih lemah. Dalam penilaian, pengadun industri mempunyai kekuatan yang lebih baik, kelajuan bilah yang lebih cepat, dan lebih sesuai untuk memecahkan ais.
Walau bagaimanapun, beberapa pengisar meja juga boleh meningkatkan kapasiti pemecah ais mereka dengan cara penggunaan alat tambah atau bilah pemecah ais yang unik. Lampiran ini biasanya meningkatkan lokasi penghirisan dan daya bilah, dengan itu meningkatkan kecekapan pemecahan ais.
Secara keseluruhannya, keupayaan pemecah ais pengisar meja mungkin tidak sebaik pengadun komersial, tetapi keputusan pecah ais yang sesuai juga boleh dilakukan melalui penggunaan alat tambah atau tetapan pelarasan yang sesuai.