Bolehkah saya menggabungkan secara langsung dalam bekas kaca menggunakan pengisar tangan?

Pengadun tangan Boleh digunakan secara langsung dalam bekas kaca untuk mencampurkan operasi, tetapi penjagaan khas diperlukan apabila menggunakannya. Walaupun bekas kaca adalah telus dan mudah untuk memerhatikan pencampuran bahan -bahan, mereka lebih terdedah kepada pecahnya daripada bekas keluli tahan karat plastik atau tahan karat, dan perlanggaran atau geseran sengit antara kepala pencampuran dan bekas mesti dielakkan semasa pencampuran. Sekiranya daya yang berlebihan secara tidak sengaja digunakan atau kepala pencampuran bersentuhan dengan dinding kaca terlalu banyak, ia boleh menyebabkan kerosakan atau calar ke bekas kaca. Apabila menggunakan pengisar tangan, jarak antara kepala pencampuran dan dinding kontena harus disimpan sedekat mungkin untuk mengelakkan pergerakan pencampuran yang terlalu kuat. Bekas kaca lebih berat dan mungkin memerlukan lebih banyak perhatian untuk memastikan kestabilan dan mengelakkan penyebaran atau gelongsor secara tidak sengaja semasa proses pencampuran.
Walau bagaimanapun, kelebihan bekas kaca adalah bahawa ia membolehkan pandangan yang jelas tentang proses pencampuran dan kurang berkemungkinan menyerap rasa atau pigmen makanan, yang merupakan kelebihan untuk bahan -bahan sensitif tertentu. Jika anda memilih untuk menggunakan bekas kaca, disyorkan untuk memilih bekas kaca yang lebih tebal dan lebih baik, dan cuba gunakan bekas dengan bahagian bawah yang lebih luas, yang membolehkan kepala pencampuran untuk menghubungi sepenuhnya bahan -bahan dan memastikan pencampuran. Semasa operasi, mengekalkan kelajuan yang lembut dan kelajuan yang sesuai untuk mengelakkan kesan teruk pada bekas.